Jak nepřibrat o Vánocích?

Vánoční čas může pěkně rozhodit naše předsevzetí, ať už se týkají hubnutí, nebo zdravého životního stylu obecně. Jak si užít Vánoce a jak nepřibrat? Mrkněte na naše tipy. Vyzkoušíte?

Můžete také využít tipy z předešlých let a recepty na zdravé vánoční cukroví zde a zde.

1. tip jak nepřibrat o Vánocích – buďte aktivní

Sledování pohádek na gauči u televize je obvyklou tradicí. Málo pohybu dohromady s přejídáním jsou důležité faktory, které přispívají k přibírání. Proto na chvíli odložte televizní program a rodinu vytáhněte na svižnou procházku. Je to fajn způsob, jak trávit čas se svými nejbližšími a chvíli se odpoutat od pojídání vánočních dobrot. A taky jak nepřibrat.

Kdy nepřibrat s Aura Fit?

2. tip jak nepřibrat o Vánocích – hlídejte si velikost porcí a používejte menší nádobí

Kromě kalorických jídel je zásadním zádrhelem také velikost porcí. Raději než z ohromné mísy jezte bramborový salát z talíře a nepřidávejte si. Fíglem je taky menší nádobí, na kterém porce bude vypadat opticky větší. Nezapomínejte, že jíme i očima. A na menším talíři vypadá přiměřená porce o poznání veseleji než na talíři velikosti kola od vozu. Budete pravděpodobně stejně dobře najezené, a to i za méně kalorií! Méně kalorií je dalším způsobem jak nepřibrat o Vánocích. 

3. tip jak nepřibrat o Vánocích – hodně spěte

Nedostatek spánku může přispět k nárůstu hmotnosti. Pokud nespíte dost (což je o Vánocích kvůli oslavám a bohatému televiznímu programu do pozdních večerních hodin poměrně časté), má to vliv na hladiny hormonů, které řídí pocity sytosti a hladu: leptin, ghrelin a kortizol. Pak máte tendenci být hladovější, mít chutě na sladké a následně i sníst víc. Unavená žena se také mnohem hůř „dokope“ do fitka. Kvalitní hluboký spánek je dalším fíglem jak nepřibrat.

4. tip jak nepřibrat o Vánocích – věnujte jídlu pozornost

Tu pravou vánoční pohodu často máme spojenou s pojídáním něčeho dobrého u televize. Pokud ale jídlu nevěnujete plnou pozornost, vyššího energetického příjmu dosáhnete mnohem snadněji. Samy určitě znáte situace, kdy ve vás při sledování nějakého vánočního filmu talíř cukroví zahučí dřív, než se nadějete.

Pokud jíte, věnujte se doopravdy jenom jídlu. Vše ostatní na těch pár minut počká. Pomoci může pár opravdu hlubokých nádechů a výdechů, než začnete jíst. Zklidníte se a svoji pozornost zaměříte na to, co máte na talíři. Jezte pomalu a nehltejte. Požitek z jídla bude určitě mnohem lepší. A navíc si včas uvědomíte svoji sytost.

5. tip jak nepřibrat o Vánocích – hlídejte si dostatek bílkovin a vlákniny

Vánoční delikatesy jsou bohaté na cukr a tuk, ale bílkoviny aby v nich jeden pohledal. Bílkoviny v množství alespoň 15–20 g se snažte mít v každém jídle. Spolu s dalšími živinami (komplexními sacharidy a vlákninou) se starají o pocit sytosti. To znamená, že nebudete mít chutě nebo hlad. Sníte méně a to může být další způsob jak nepřibrat a nebýt nemocní.
I na vánočním stole můžete prostřít libové maso, kvalitní šunku, nízko a středně tučné mléčné výrobky, vajíčka nebo třeba luštěniny. 

6. tip jak nepřibrat o Vánocích – na návštěvu doneste něco zdravého

Zvlášť na návštěvě je snadné se přejíst. Ačkoliv je fajn si uvědomit, že tomu vlastně tak být nemusí. Je tu další tip jak nepřibrat. Běžte na to chytře a od lesa. Přineste jídlo, kterým zazáříte a zároveň bude zdravé. Máte tak jistotu, že si pochutnáte, ale neohrozíte svoji formu.

7. tip jak nepřibrat o Vánocích – omezte tekuté kalorie

Na takových nápojích budeme hledat nějaká pozitiva jen velmi těžko. Proto je co nejvíce omezte nebo vynechte úplně. „Sedmička“ suchého bílého vína má 560 kcal (2360 kJ), půllitr vychlazené „dvanáctky“ 220 kcal (920 kJ) a dvě deci vaječného koňaku v sobě skrývají neuvěřitelných 568 kcal (2370 kJ). To už je pořádná bomba…

8. tip jak nepřibrat o Vánocích – převlékněte tradiční recepty do zdravějšího kabátku

Tradiční vánoční dobroty plné cukru a nezdravých nasycených tuků jsou v kombinaci s línějšími dny primární příčinou přibírání.
Nahraďte některé ingredience zdravějšími a zajistěte si jak nepřibrat o Vánocích.
a) Během pečení cukr z části vyměňte za alternativní sladidla. Zkuste třeba stévii, xylitol nebo erythritol.
b) Místo nálože másla použijte rozmačkaný banán, dýňové nebo jablečné pyré.
c) Smažení v pořádné vrstvě oleje zkuste nahradit grilováním, vařením v páře nebo pečením. Já už pár let nenechám dopustit na horkovzdušnou fritézu.
d) Část majonézy v tradičním bramborovém salátu vyměňte za bílý jogurt.
e) Nejen máslo dodá pokrmům skvělou chuť. Naučte se používat koření a bylinky.

Dáme ruku do ohně za to, že i babičku oslníte některým z našich receptů:

Dietní linecké cukroví

• Suroviny pro linecké cukroví
• 250 gramů žitné mouky
• 125 gramů třtinového cukru
• 80 gramů kokosového oleje
• 1 vejce
• 1/4 kypřicího prášku do pečiva
• marmeláda

Postup pro linecké cukroví
V míse smíchejte všechny suroviny mimo marmeládu a připravte z nich těsto. Pokud nebude zcela konzistentní a bude se mírně rozpadat, přidejte trochu kokosového oleje. Z těsta vyválejte plát a vykrajovátky z něj vykrájejte tvary. Cukroví rozložte na pečicí papír na plechu a dejte na 10 až 15 minut upéct do trouby, rozehřáté na 200 °Celsia.

Upečené cukroví nechte vychladnout a pak slepujte marmeládou. Ta by měla být kvalitní s vysokým obsahem ovoce a stévií jako sladidlem.

Místo marmelády je k slepování – ale i k potření povrchu – možné použít i rozpuštěnou čokoládu s minimálně 70% obsahem kakaa.

Banány v čokoládě nejen jako cukroví na Vánoce

Na přípravu cca 20 kousků banánů v čokoládě potřebujeme:

• 2 banány
• balení celozrnných špaldových nebo amarantových piškotů
• 1 balení čokolády s vysokým obsahem kakaa
• pevnější párátka

Jak na to při přípravě banánů v čokoládě:
Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ty pak vložíme mezi 2 piškoty a párátko propíchneme skrz ně, ať to pěkně drž. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a v ní pak namáčíme piškoty s banánem. Pokud je čokoláda moc tuhá, můžete ji rozředit troškou mléka.

Po obalení nechte čokoládu okapat a pak čokoládu ztuhnout. Pak se mohou rovnou podávat.

Nízkokalorické vanilkové rohlíčky

Pro přípravu  vanilkových rohlíčků potřebujete:

• 150 gramů ovesných vloček
• 80 gramů žitné mouky
• 1 vejce
• 1 jogurt
• 5 lžic tmavého kakaa
• 40 gramů třtinového cukru
• lžička vanilky nebo perníkového koření
• hořká čokoláda s minimálně 70 % obsahem kakaa
• voda

Postup jak rohlíčky upéct a jak nepřibrat:
V míse důkladně míchejte nasekané ovesné vločky, žitnou mouku, vajíčko, třtinový cukr, vanilku nebo perníkové koření a kakao. Podle potřeby přilijeme vodu tak, aby těsto bylo mírně lepivé a tvárné. Z těsta pak vytvořte rohlíčky, kolečka nebo jiné tvary a ty naskládejte na pečící papír, rozložený na plechu. Cukroví pečte v troubě, předehřáté na 200 °Celsia přibližně 10 až 15 minut.

Než se cukroví upeče, ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a do ní pak okraje upečeného cukroví namáčet.

Vánoce 2022 – Jak nepřibrat?

Nezapomínejte na základy správné výživy a hýbejte se. Tradiční vánoční dobroty od maminek a babiček si klidně dopřejte, ale nezapomínejte na rozumnou míru. Na oplátku připravte maminkám a babičkám zdravější verze cukroví. Svoji formu si snadno udržíte s našimi tipy jak nepřibrat o Vánocích. 

Vaše Bára a všechny trenérky Aury