Konec října přináší chladnější rána, sychravé počasí a kratší dny. Pro mnohé z nás je to období, kdy se hlásí o slovo pověstná podzimní únava. S příchodem halloweenského a dušičkového víkendu to přímo svádí k tomu zalézt pod deku, otevřít pytlík sladkostí a upadnout do předčasného zimního spánku.
Ale pozor – temné síly lenory nad námi nezvítězí! V našem fitku víme, jak podzimní šedi uskočit a dobít baterky energií, která vás podrží po celou zimu. Níže najdete tipy, jak únavu porazit, a dva skvělé fit recepty z dýně.
👻 3 tipy, jak vyhnat podzimní únavu z těla
- Rozhýbejte krevní oběh (i když se vám moc nechce) Nejtěžší bývá udělat první krok ze dveří. Jakmile se ale dostanete do tempa, tělo vyplaví endorfiny a pocit vyčerpání zmizí jako pára nad hrncem. Nemusíte trhat osobní rekordy – i středně intenzivní trénink funguje jako dokonalý životabudič.
- Dopřejte tělu sezónní palivo Podzimní stravování nemusí být jen o těžkých jídlech. Vsaďte na sezónní suroviny plné vitamínů, minerálů a vlákniny. Dýně, kořenová zelenina a zahřívací koření (skořice, zázvor, hřebíček) udělají s vaší imunitou i náladou zázraky.
- Kvalitní regenerace a spánek Dny se krátí přirozeně – poslouchat své tělo je základ. Místo večerního scrollování na telefonu si po tréninku dopřejte sauna zónu, pořádný strečink nebo teplou koupel a jděte spát o něco dříve.
🎃 Tip z fit kuchyně #1: Bleskový dýňový proteinový koláč
Dýně Hokkaido je podzimní superpotravina. Obsahuje minimum kalorií, spoustu draslíku, vitamínu A a vlákniny. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který vás po tréninku skvěle zasytí a chutná naprosto fantasticky!
Co budete potřebovat:
- 200 g uvařené a rozmixované dýně Hokkaido (dýňové pyré)
- 1 odměrku proteinu (skvěle chutná vanilka nebo skořice)
- 2 vejce
- 50 g ovesných vloček (jemných)
- 1 lžičku kypřicího prášku
- 1 lžičku perníkového koření nebo skořice
- Trochu stévie nebo čekankového sirupu na doslazení
Postup:
- Všechny suroviny smíchejte v misce na hladké těsto.
- Vylejte do malé pečicí formy vystlané pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 25–30 minut.
- Podávejte s lžící řeckého jogurtu a posypané dýňovými semínky.
🥣 Tip z fit kuchyně #2: Rychlá krémová dýňová polévka s červenou čočkou
Zahřeje, zasytí a díky červené čočce doplní bílkoviny i bez zdlouhavého vaření. Hotovo máte do 15 minut!
Co budete potřebovat (na 2 porce):
- 300 g dýně Hokkaido (nakrájené na malé kostičky, nemusí se loupat)
- 80 g červené čočky (suché, propláchnuté)
- 500 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru (případně vody)
- 1 stroužek česneku
- 1/2 lžičky mletého zázvoru nebo kousek čerstvého
- Sůl, pepř a špetku chilli (dle chuti)
- 1 lžíci dýňových semínek na posypání
- Trochu řeckého jogurtu nebo kokosového mléka na zjemnění
Postup:
- Do hrnce dejte nakrájenou dýni, propláchnutou červenou čočku, nasekaný česnek a zázvor.
- Zalijte vývarem a vařte pod pokličkou cca 10–12 minut, dokud dýně i čočka nezměknou.
- Hrnec sundejte z plotny, dochuťte solí, pepřem a vše rozmixujte tyčovým mixérem do hladkého krému.
- Podávejte s lžící řeckého jogurtu, posypané opraženými dýňovými semínky.